Продукти:
150 г меко масло
190 г пудра захар
1 ч.л. настъргана лимонова кора
1 супена лъжица лимонов сок
1 ч.л. ванилов екстракт
3 големи яйца
90 г пресято брашно
1 ч.л. бакпулвер
110 г смлени бадеми
200 г боровинки
Тутманик с кисело мляко и сирене
Приготвяне:
Поставете маслото, захарта, лимоновата кора, 1 с.л. лимонов сок и ванилията в дълбока купа и разбийте добре с миксер. Добавете яйцата едно по едно, като продължавате да разбърквате след всяко яйце. Може да се отдели малко, но не се притеснявайте. Смесете брашното, бакпулвера и бадемите заедно и постепенно ги добавете към течните съставки. Когато се получи гладко тесто, добавете боровинките и разбъркайте с шпатула.
Вкусни канелени кифли - елементарни за приготвяне!
Намажете тава за печене и я застелете с хартия за печене. Изсипете тестото и изпечете сладкиша в предварително загрята фурна на 180°C за 40-45 минути. Когато изстине, поръсете тортата с пудра захар.
Да ви е сладко!
